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恭喜四川橋牌廚具有限公司自主開發生產的“節能鑄鐵鍋”榮獲國家實用新型專利證書!
發布時間:2013-2-22 閱讀:7909次  

          

認證信息:
 
證書號第2631681號
 
實用新型專利證書
 
實用新型名稱:節能鑄鐵鍋
 
發明人:陳文星
 
專利號:zl 2012 2 0306479.8
 
專利申請日:2012年06月28日
 
專利權人:四川橋牌廚具有限公司
 
授權公告日:2013年01月09日
 

產品說明:

1、節能30%以上:材質采用純灰口鑄鐵,鍋底設置了聚熱片,增加了熱交換面積,防止火焰快速逸出,充分的把熱量聚集于鍋底,從而達到30%以上的節能效果。(對比試驗:同樣分量的水用同規格普通鍋燒沸需要3分50秒,而換用“橋牌”節能鍋后燒沸只要2分30秒,節能效果達到34.7%,按一般家庭平均烹飪用氣量測算,一年可節約350元。)

2、由于快速省時,故保持了烹、煮、煎、炒食物的原汁原味,營養流失少。

3、由于升溫迅速,烹飪時間短,故烹飪過程中產生的油煙少。

問題解答:

1、好貴:“好”才“貴”

    以目前的天然氣價格測算,使用“橋牌”節能鍋,一年下來可以節省350元,這個鍋的錢就完全省出來了。

2、太重

    因為“橋牌”節能鍋在鍋底部增加了吸熱筋片,其吸熱面積是普通鍋的數倍,這樣才能達到節能效果,否則廠方沒有必要無謂的增加原材料成本。

3、如何合理使用

    “橋牌”節能鍋蓄熱能力非常強,升溫特別快,所以當油溫達到一定溫度時應把火源適當調小,通過掌握好火候來完善使用技巧,這樣既可省氣,又使食物清香可口。

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